Wednesday 25 April 2012

25 aprile


Cari mamma e papà: quanto tempo è passato!
Era il lontano 25 aprile del 1954.
E voi diventavate sposi.
Promessi sposi, sposi bambini, sicuramente non ancora innamorati, ci voleva un po' di tempo perchè poteste imparare a conoscervi.
E il tempo c'è stato, la vostra unione dura ancora oggi.
Sei mamma  l'esempio per ogni donna, una donna cristiana, madre e moglie generosa, altruista e caritatevole, che ha saputo costruire, giorno dopo giorno, anno dopo anno, tra gioie e quanti dolori, la famiglia, la nostra famiglia.
Buon anniversario sposini!

Tuesday 24 April 2012

Vacanze

Dopo una giornatina molto, ma molto interessante, preceduta da un'altro lunedì, ieri, piuttosto busy, finalmente è aria di vancaze. Da quanto tempo non facevo un ponte così lungo!
"Dimenticati tutto il resto!" così hanno esordito.
Ma è ormai notte e non riesco a chiudere il telefono, o meglio, i telefoni perchè sono con il fisso e il cellulare.
Ognuno ha un problema da risolvere.
La valigia è pronta, Mr.Lè è invece a Villakulle alle prese con l'impianto di irrigazione, le ragazze sono fuori e io sono qui a ...dirigere il resto della vecchia famiglia.
E tempo di vacanze, fuori sento la pioggia che scende, e io sento le lacrime vicine.
Ma domattina vado al mare..

Friday 13 April 2012

La gioia e il dolore

E ancora tra i ricordi il libro ultimo regalo di zia con la sua dedica.

"Quando siete contenti, guardate in fondo al cuore e saprete che ieri avete sofferto per quello che oggi vi rende felici.

 E quando siete tristi, guardatevi in cuore e v'accorgerete di piangere per quello che ieri fu il vostro diletto"

                                                                                       ( da "Il Profeta" di Gibran )

                                             Ciao zia ... ora gioco anche per te!

Wednesday 11 April 2012

Ricordi

L'ho trovata nel giorno di Pasquetta, a casa dei miei, seppellita tra tante cartacce,bollette e  analisi mediche ed altre vecchie foto: eccola  questa è la nonna paterna.

L'ho conosciuta solo attraverso i ricordi flebili di mio papà: purtroppo se ne è andata giovanissima, a soli 33 anni, lasciando tre figli in tenera età.

Per rispetto della sua memoria mi hanno dato il suo nome e qualcuno afferma che siamo somiglianti...

Sunday 8 April 2012

Buona Pasqua!


E' risorto Gesu,
lo puoi trovare ora
in ogni Uomo:
in chi soffre e lotta
per la Libertà,
in chi soffre e lotta
per difendere la Pace,
nell'amico
che ti stringe la mano,
in chi cerca
l'amore degli Uomini.

                                                                           di Hardry Tentle

Wednesday 4 April 2012

Cioccolatino

Una ricetta facile facile soprattutto per chi adora la cioccolata!.

Ingredienti:
- 200 gr. di cioccolato fondente
- 200 gr. di zucchero
- 200 gr. di burro
- 4 uova
- 4 cucchiai di farina
- zucchero a velo


Sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente e il burro e farlo poi raffreddare.
Montare l'albume dell'uovo a neve
Montare i tuorli delle uova con lo zucchero


Mescolare gli albumi con lo zucchero
Aggiungere il  cioccolato fuso con il burro
Aggiungere mescolando uno per volta i 4 cucchiai di farina


Mettere in forno preriscaldato  il composto per 20 minuti a 180°
Spruzzatina di zucchero a velo e Buon Appetito!